Bei Jim Block, kurz JB, kommen die Prime Beef-Patties aus der hauseigenen Block House Fleischerei, die Burger kann sich jeder zusammenstellen, wie er möchte. Beef, Veggie oder vegan - mit Käse, Beef Bacon oder auch gerne scharf - alles ist möglich. Achtet auch auf den "Jimmy's Best". Ein Aktionsburger, bei dem Wert auf regionale und saisonale Zutaten gelegt wird. Das Beef und der Bacon kommen dabei aus eigener regionaler Zucht, die Buns aus einer kleinen Bäckerei in Berlin-Kreuzberg. Auch der JB Beefless, schmeckt wie Fleisch ist aber keins, kommt bei den Gästen super an. Es gibt drei Möglichkeiten die Burger von JB zu genießen. Im Restaurant, als Take Away Service oder direkt von lieferando.
